Vitlök och morots canneloni
Canneloni är fyllda pastarullar, här är en god version.
6 st lasangeplattor (helst färska, annars koka i ca 7 min.)
300 g quornfärs
2 st morötter
1/2 lök
1 pkt philadelphia ost vitlök
1 burk krossade tomater
4 st vitlökar
kryddor
25 g smör
1 1/2 msk mjöl
mjölk
Stek lök, quorn och morötter. Tillsätt philadelphiaosten och krydda.
Hacka vitlök grovt och blanda ner i krossade tomater, krydda.
Gör bechamelsåsen.
Fyll lasangeplattorna med quornfyllningen och lägg i en form, med lite bechamelsås som grund.
Häll över den kryddade tomatkrossen och toppa med bechamelsås och ost.
Låt stå i 225 grader i ugn tills osten är gyllenbrun.
Kommentarer
Trackback